Formage sous vide à faire soi-même pour les amateurs
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UGS
80868
Par Douglas E. Walsh
Un guide illustré du formage sous vide à petite échelle que vous pouvez réaliser à la maison sans compétences particulières ni peu d'équipement. 8 chapitres contiennent tout ce dont vous avez besoin pour fabriquer des carrosseries de voitures, des pièces d'avion et des coques de bateaux, avec des photos, des tableaux utiles et une liste d'équipements et de fournitures. 129 pages.
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